第七屆現(xiàn)代漁業(yè)暨漁業(yè)科技博覽會(huì)開(kāi)幕式（以下簡(jiǎn)稱(chēng)漁博會(huì)）于2024.06.28上午在合肥舉辦。國(guó)務(wù)院參事、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原副部長(zhǎng)于康震，中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙興武，全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)副站長(zhǎng)、研究員何建湘，全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站辦公室主任李勝利，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局科技與市場(chǎng)加工處副處長(zhǎng)周宏亮，安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員錢(qián)東方以及行業(yè)嘉賓等出席了開(kāi)幕式。

開(kāi)幕式由中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙興武主持，安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員錢(qián)東方致歡迎辭，全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)副站長(zhǎng)、研究員何建湘致辭，國(guó)務(wù)院參事、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原副部長(zhǎng)于康震致辭并宣布開(kāi)幕。

本屆漁博會(huì)在合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心主展館進(jìn)行展出，展示面積近2萬(wàn)平方米，吸引了北京、上海、廣東、山東、河南、福建、江蘇、湖北、安徽等二十多個(gè)地區(qū)的企業(yè)參展，其中包括通威農(nóng)業(yè)、南京祿輝、武漢合緣生物、寧波明鳳、蘇州科圖、閩威股份、安徽廣聚源等漁業(yè)各產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)中行業(yè)代表性企業(yè)。展示內(nèi)容覆蓋漁業(yè)科技、智慧漁業(yè)、現(xiàn)代漁業(yè)裝備及智能設(shè)施、水產(chǎn)種苗及繁育、新型稻漁綜合種養(yǎng)模式、水產(chǎn)飼料及添加劑、水產(chǎn)品加工裝備、休閑漁業(yè)等，匯聚了各地優(yōu)質(zhì)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，著力展示漁業(yè)“產(chǎn)、加、銷(xiāo)、貿(mào)、服”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展新面貌。

廈門(mén)克里森農(nóng)業(yè)科技有限公司/江西索孚特生物科技有限公司，首次參加漁業(yè)展;

  廈門(mén)克里森農(nóng)業(yè)科技有限公司是2015年3月在廈門(mén)成立，初衷就是著眼于未來(lái)，以全球的視野，引進(jìn)歐洲先進(jìn)技術(shù)，與歐洲真正優(yōu)秀的大公司挪威鮑利葛、挪威斯坎普、比利時(shí)紐卡米建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，整合國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)資源，聯(lián)合華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣西大學(xué)等院校進(jìn)行應(yīng)用研發(fā)、生產(chǎn)與推廣，助力于無(wú)抗日糧、安全飼養(yǎng)、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、降本增效，為客戶(hù)創(chuàng)造更多的價(jià)值，服務(wù)于中國(guó)畜禽、反芻、水產(chǎn)等飼料工業(yè)和養(yǎng)殖行業(yè)的健康發(fā)展。

江西索孚特生物科技有限公司是2020年10月廈門(mén)克里森與挪威鮑利葛戰(zhàn)略合作，在江西宜春上高投建的索孚特柔酸“SoftAcid”（抑菌小分子有機(jī)酸）生產(chǎn)基地；現(xiàn)有廠(chǎng)房和配套設(shè)施5000平方米。工廠(chǎng)立足于高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、大規(guī)模，具有“1個(gè)核心，2條生產(chǎn)線(xiàn)，2重認(rèn)證，6萬(wàn)噸產(chǎn)能”等優(yōu)勢(shì)，按照鮑利葛的配方和生產(chǎn)工藝要求，做高品質(zhì)良心產(chǎn)品，更好的服務(wù)于中國(guó)畜禽、反芻、水產(chǎn)等肉蛋食品領(lǐng)域。

這次參展的主要產(chǎn)品

柔酸

  柔酸（SoftAcid）系列產(chǎn)品，采用挪威鮑利葛技術(shù)、核心原料和工藝，分別將進(jìn)口的“芯片”木質(zhì)素磺酸和多種小分子有機(jī)酸，通過(guò)科學(xué)的配比，以先進(jìn)的生產(chǎn)工藝獲得的新型酸制劑，具有酸化、抑菌、防霉、保水等功能，使用過(guò)程中對(duì)人、動(dòng)物刺激小，安全以及性?xún)r(jià)比高三大優(yōu)勢(shì)，可以在畜禽、水產(chǎn)（特別是解決蝦中弧菌）、飼料、飲水、青貯、防霉保水、液體飼喂和肉食品加工副產(chǎn)物防腐保鮮等全食品產(chǎn)業(yè)鏈廣泛應(yīng)用。

魚(yú)肽泰

  挪威深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖的三文魚(yú)在斷料3周后隨網(wǎng)箱拖至定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，活體出水30分鐘內(nèi)完成切片后剩下的副產(chǎn)物和魚(yú)排立即進(jìn)行保鮮處理，統(tǒng)一在低溫酶解肽化后瞬間高溫滅酶，再經(jīng)過(guò)油水分離、過(guò)濾、濃縮，最后經(jīng)鮑利葛公司固液均質(zhì)分散和后期防腐保鮮處理得到漁肽泰I型產(chǎn)品。100%的挪威原產(chǎn)，不含抗生素，單一魚(yú)種，全程保鮮，氯化鈉≤3%，組胺≤100ppm，無(wú)魚(yú)臭異味,新鮮度極高，固液分散，穩(wěn)定均質(zhì)，保質(zhì)期可達(dá)24個(gè)月；特殊酶解，完全肽化，富含功能性小肽，誘食，高（消化率生物消化率≥95%，胃蛋白消化率≥98%，可溶性蛋白≥98%），促進(jìn)生長(zhǎng)，降低料肉比，同時(shí)提高動(dòng)物免疫力，增強(qiáng)抵抗力，少用藥，降低死亡率。

本屆漁博會(huì)主要特點(diǎn)：

集合全產(chǎn)業(yè)鏈，展示現(xiàn)代漁業(yè)新面貌

漁業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，打造水產(chǎn)養(yǎng)殖新場(chǎng)景

智能水環(huán)境監(jiān)測(cè)、智能魚(yú)病診斷、智能增氧、精準(zhǔn)投喂、工廠(chǎng)化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)等水產(chǎn)養(yǎng)殖先進(jìn)設(shè)施裝備和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，作為水產(chǎn)養(yǎng)殖的新質(zhì)生產(chǎn)力，是本屆漁博會(huì)中展示重點(diǎn)。各類(lèi)新型養(yǎng)殖技術(shù)及設(shè)備通過(guò)科技創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、模式創(chuàng)新等手段，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖漁場(chǎng)信息采集自動(dòng)化、生產(chǎn)管理智能化，有力引領(lǐng)促進(jìn)由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向現(xiàn)代化養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量、生態(tài)環(huán)境適應(yīng)性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的能力。

小種苗大產(chǎn)業(yè)，種業(yè)振興引領(lǐng)新發(fā)展

  水產(chǎn)種業(yè)是農(nóng)業(yè)種業(yè)的重要組成部分，是水產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必備基礎(chǔ)。本屆漁博會(huì)有眾多水產(chǎn)良種場(chǎng)、良種項(xiàng)目、水產(chǎn)苗種企業(yè)亮相，還有上海海洋大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院等高校科研團(tuán)隊(duì)攜水產(chǎn)種苗、繁育、規(guī)范養(yǎng)殖等領(lǐng)域的最新科學(xué)技術(shù)成果進(jìn)行展出。漁博會(huì)長(zhǎng)期關(guān)注漁業(yè)科技協(xié)同創(chuàng)新，希望通過(guò)漁博會(huì)的平臺(tái)能夠扶強(qiáng)培優(yōu)一批優(yōu)秀的水產(chǎn)苗種企業(yè)，以水產(chǎn)種業(yè)振興帶動(dòng)全國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

緊盯產(chǎn)業(yè)前沿，共話(huà)行業(yè)未來(lái)新趨勢(shì)

  本屆漁博會(huì)攜手多家行業(yè)協(xié)會(huì)、媒體、企業(yè)等機(jī)構(gòu)，以加快傳統(tǒng)漁業(yè)向設(shè)施漁業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，服務(wù)漁業(yè)新農(nóng)人，培育鄉(xiāng)村新質(zhì)生產(chǎn)力為目的，共同策劃組織多場(chǎng)專(zhuān)業(yè)性會(huì)議活動(dòng)。主要論壇包括2024設(shè)施漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇暨漁業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展報(bào)告會(huì)、“一縣一品”優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品推介會(huì)、首屆中部地區(qū)飼料鱖產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、魚(yú)兒樂(lè)智能化循環(huán)水答疑會(huì)、超級(jí)買(mǎi)家訂貨會(huì)等。各會(huì)議活動(dòng)由相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜覈@熱點(diǎn)話(huà)題發(fā)表高見(jiàn)，開(kāi)展研討，建言獻(xiàn)策，為產(chǎn)學(xué)研多方提供交流溝通平臺(tái)，賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

強(qiáng)化漁業(yè)品牌，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興新模式

  漁業(yè)區(qū)域公共品牌的創(chuàng)建與提升，是發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)重要的助推器。為發(fā)揮漁博會(huì)平臺(tái)作用，本屆漁博會(huì)圍繞全國(guó)具有特色的漁業(yè)區(qū)域公共品牌，包括泗洪大閘蟹，懷遠(yuǎn)縣“珍甲”牌甲魚(yú)，太湖縣花亭湖有機(jī)鳙魚(yú)，明光市女山湖大閘蟹，銅陵市義安區(qū)大口黑鱸等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，舉辦“一縣一品”優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品推介會(huì)，推廣各地區(qū)縣具有地域特色和代表性的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，助力各地漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為廣大大水產(chǎn)品采購(gòu)商及養(yǎng)殖企業(yè)等提供接觸水產(chǎn)品貨源的平臺(tái)，也為供需雙方搭建直接對(duì)接的橋梁。

稻漁共生新農(nóng)業(yè)，繪就完美答卷

  千年傳承的“稻漁共生系統(tǒng)”、?；~(yú)塘，以及正在興起的稻魚(yú)、稻蝦、稻蟹等綜合種養(yǎng)，集生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、精細(xì)農(nóng)業(yè)為一體，顯現(xiàn)出多功能農(nóng)業(yè)的價(jià)值魅力。在稻漁綜合種養(yǎng)模式道路上，取得了一定成效，重點(diǎn)展示稻漁綜合種養(yǎng)模式及漁米產(chǎn)品，還組織了多家有代表性的水產(chǎn)加工及水產(chǎn)食品企業(yè)參展，推出多個(gè)蝦稻米品牌供參觀(guān)者品嘗。

打造水產(chǎn)爆品，激活水產(chǎn)消費(fèi)新動(dòng)能

  鮮到極致就是甜的三門(mén)小海鮮，來(lái)自中國(guó)海蜇之鄉(xiāng)的營(yíng)口海蜇，夏日必備美食之一的盱眙龍蝦，色艷膏肥、潤(rùn)甜清香的洪澤湖大閘蟹，聞著臭吃著香的徽式美食黃山臭鱖魚(yú)，即食享用美味的蒲燒鰻魚(yú)，健康有機(jī)的蝦稻米等各類(lèi)網(wǎng)紅水產(chǎn)品均現(xiàn)身本屆漁博會(huì)，為消費(fèi)者送來(lái)最為鮮美的水產(chǎn)盛宴?，F(xiàn)場(chǎng)不僅可以看到安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)首次展出的多幅魚(yú)鱗畫(huà)、珍貴魚(yú)類(lèi)標(biāo)本以及水族造景作品等漁文化產(chǎn)品，還可以欣賞到各類(lèi)觀(guān)賞魚(yú)蝦、稀有漁種等，為普通市民的炎炎夏日帶來(lái)不一樣的水中趣味。

第七屆現(xiàn)代漁業(yè)暨漁業(yè)科技博覽精彩呈現(xiàn)，匯全國(guó)漁人共聚合肥，品味鮮美水產(chǎn)食品。廈門(mén)克里森農(nóng)業(yè)科技有限公司/江西索孚特生物科技有限公司，首次參加漁業(yè)展，展現(xiàn)了自身應(yīng)有的獨(dú)特風(fēng)采，結(jié)識(shí)了漁業(yè)新朋友和優(yōu)秀企業(yè)家，感受漁文化底蘊(yùn)，探尋漁業(yè)科技，共推漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展！